
Chef-kok Stéphane Reynaud is eigenaar van restaurant Villa 9 Trois in het Franse Montreuil sous Bois. Stéphane heeft naast A propos Bistro nog 2 kookboeken op zijn naam staan.

| Patés en Terrinespatés en terrines met vis, vlees, kaas, groente en zelfs als toetje. Dit is een verrassend kookboek met heerlijke gerechten die een lust zijn voor het oog.Bekijk dit kookboek op Kookboek.nl |
| Van het VarkenEen kookboek dat veel meer vertelt over het varken. En het gaat over de mensen die met passie met varkens werken - ze houden, fokken en verwerken het vlees op een ambachtelijke manier tot allerlei heerlijkheden.Bekijk het boek op Kookboek.nl |